【资料图】

1、培训内容：初级酒保职业道德，调酒概述，酒的分类，名酒的产地，口味，特点。

2、酒吧英语，酒水饮料知识，成本核算，各种鸡尾酒的配制，酒吧设备的使用和维护，酒水食品的搭配，各种酒水饮料的出口规格等。

3、加上水果拼盘制作。

4、中级调酒师1.蒸馏酒；2.勾兑酒；3、利口酒；4.律师协会的组织；5.酒吧的产品推广；6.酒吧服务标准和程序；7.鸡尾酒装饰；8.操作技能培训；9.名酒品鉴；10.水果拼盘制作(龙、凤、鸟、鹰等。

5、);11.沟通和服务礼仪；12.调制50多种鸡尾酒；花式调酒师1.60多次单瓶分解动作；2.2套以上的套路动作；3、一瓶和一壶酒；4.在瓶子和罐子里切酒；5.成套动作两瓶，2套；6、三瓶动作5套；7、四瓶动作2套。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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